A Fano non e’ Pasqua senza la pizza al formaggio!

A Fano se dici “Pasqua” non puoi che pensare, in ambito culinario, alla famosa e buonissima crescia, detta anche pizza di Pasqua.

La ricetta originale della crescia di Pasqua – che un tempo prescriveva 40 uova (tante quanti i giorni della Quaresima) – veniva preparata con grande impegno, di spesa e di tempo, il Giovedì o

By | 2017-04-21T14:48:29+00:00 aprile 6th, 2017|Categories: Tradizioni e Tipicità|Tags: , , , |0 Comments