A Fano non e’ Pasqua senza la pizza al formaggio!

A Fano se dici “Pasqua” non puoi che pensare, in ambito culinario, alla famosa e buonissima crescia, detta anche pizza di Pasqua.

La ricetta originale della crescia di Pasqua – che un tempo prescriveva 40 uova (tante quanti i giorni della Quaresima) – veniva preparata con grande impegno, di spesa e di tempo, il Giovedì o

By |2018-03-23T13:34:04+00:00marzo 23rd, 2018|Categories: All, Tradizioni e Tipicità|Tags: , , , |0 Comments